Куриное филе "Сюрприз" - это блюдо, которое готовится в фольге. Для приготовления понадобятся куриное филе, молоко, картофель, лук, помидоры, яйца, чеснок, сыр, майонез, растительное масло, соль, перец и зелень. Куриное филе нарезается кусочками и залито молоком на 1-1,5 часа. Затем картофель, лук и куриное филе выкладываются в формы из фольги, заливаются яично-майонезной смесью и запекаются в духовке на 20 минут при температуре 180 градусов. Готовое блюдо украшается зеленью и подается к столу.